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今日のコース料理 [料理]

先付:由良産 黒もずくの酢の物

    黒ばい貝の旨煮

寿司:まぐろ、赤海老、西ばい貝、平目

焼き物:のどぐろ塩焼き だだちゃ豆

炭焼き:いかみそ、がさえび

揚げ物:ふぐ天ぷら

油物:和牛カルビ焼き肉

鉢:夏いか味噌グラタン

小鉢:さざえのガーリックバター焼き

酢の物代わり:豆腐と胡瓜の生ハム巻き トマトドレッシング

のどぐろを串に刺し終えた画像です。

005.JPG


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